принцип работы: электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. краткое описание: • корпус выполнен из нержавеющей стали • кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика • дежа и месильные органы - из нержавеющей стали • дежа и спиральный стержень вращаются одновременно при работе • используется два вида управления, автоматическое и ручное • система быстрого торможения и система защиты на крышке тестомеса • работают бесшумно и без вибрации • экономный расход электроэнергии • легкая чистка и обработка деталей
модель |
ед.изм |
MSM 25 |
MSM 40 |
MSM 50 |
MSM 62 |
MSM 75 |
MSM 100 |
MSM 150 |
объем муки |
кг |
25 |
35 |
50 |
62 |
75 |
100 |
150 |
объем теста |
кг |
45 |
60 |
80 |
100 |
120 |
160 |
250 |
диаметр дежи (0xh) |
мм |
500x360 |
600*330 |
700x350 |
700*390 |
800x430 |
900*470 |
1000*520 |
ширина (W) |
мм |
500 |
620 |
700 |
700 |
830 |
930 |
1030 |
длина (L) |
мм |
800 |
1130 |
1250 |
1250 |
1330 |
1420 |
1570 |
высота (н) |
мм |
820 |
1200 |
1200 |
1250 |
1340 |
1440 |
1510 |
Электрическая мощность |
kW |
1.5-2,5 |
2,5-3,2 |
3.5-5,5 |
3,5-5,5 |
6,5-9 |
6,5-9 |
7,5-11 |
Масса оборудования |
кг |
220 |
300 |
380 |
410 |
440 |
850 |
900 |